Sé que muchas veces no es fácil que los más pequeños de la casa coman verduras, con éstos muffins ni siquiera notarán que tienen verduras.

INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 1 teaspoon de extracto de vainilla
  • 1 calabaza cruda
  • 1 plátano maduro
  • 2 cdas de aceite de coco derretido
  • 1 1/2 tz de harina de avena
  • 1 teaspoon de polvo para hornear
  • 1/2 teaspoon de bicarbonato
  • Pizca de sal

MANOS A LA OBRA

  1. Agrega a la licuadora el huevo, la vainilla, la calabaza, el plátano y el aceite de coco.
  2. Coloca la mezcla en un bowl y agrega la harina, polvo para hornear, bicarbonato y la sal
  3. Mezcla todos los ingredientes
  4. Colócalos en pequeños moldes de muffins y hornea a 350° por 15 mins
  5. Enjoy it

Deja un comentario

Carrito
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0
X