Mir Gomez
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Barcos de pepino
Una muy buena opción de cena.
Necesitas:
1 jicama pequeña
1 jitomate
1/4 pimiento rojo
1/4 cebolla morada
1/2 tz de elotitos dulces
1/2 aguacate
jugo de 4 limones
cdita de jengibre en polvo
sal al gusto
Pata el aderezo:
1/4 tz de tahini
1/4 tz de agua
puño generoso de cilantro
sal al gusto
