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Un básico en tu alacena … mantequilla de cacahuate, ya sea natural O chocolatosa, te aseguro es un básico que debes tener en tu alacena puedes agregarla a tus smoothies, usarla para hacer lechadas, aderezos, en postres o para un delicioso toast.
En esta video receta te muestro como hacerla versión natural y chocolatosa.
Necesitas:
1 1/2 de cacahuate natural
pizca sal
Sabor chocolate: 1/2 cda de cacao en polvo, endulzante de tu preferencia
by Mir Tips:
*Se conserva hasta por 3 semanas
*Haz proceso de triturar el cacahuate en 3 o 4 rondas = 5 min procesando con pausas de 2-3 min.
*Si tienes un robot de cocina hacer esta mantequilla sólo te tomará 2 min
*Si tienes una procesadora 800-1200 W te tomará 10-15 min
*Si tienes una procesadora con una potencia menor entre 600 W es posible que te tome hasta 25 min pero lo más importante es que hagas pausas para dejar descansar el aparato y que no se te vaya a fundir.
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#PeanutButter #Saludable