¿Conoces el MordisKo?, sí el sándwich de galleta con helado de relleno, pues hoy te muestro como hacer un postre muy parecido, delicioso, saludable y apto para #ketolovers
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☝🏼 Necesitas:
Base
2 cdas de crema de almendras
1/4 tz de coco rallado sin azúcar
1 cdita de extracto de vainilla
1 cda de cacao
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Relleno:
1 tz de puré de calabaza
1/2 tz de nuez de la india, previo remojo
Monkfruit al gusto o endulzante natural (si no estás en régimen bajo en carbos)
Pizca de cúrcuma
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👩🏻‍🍳 Manos a la obra
Pones los ingredientes de la base en el procesador.
Coloca una capa de la base en tu molde y refrigera
Pon los ingredientes del relleno en el procesador
Coloca una capa encima de la base y congela por 15 mins
Finalmente agrega otra capa de la base y congela.
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Me conoces ? Me llamo Mireille, pero me dicen Mir 😍 🤗 soy trofologa y chef plant based.
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Soy emprendedora digital desde hace 5 años, todo los servicios y productos que hago los ofrezco en las redes sociales y es por eso que la mayoría de mis publicaciones son sobre recetas, programas de alimentación, recetarios 😁 …
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