Estos brownies de chocolate sin hornear son fáciles de hacer con solo 5 ingredientes !

Esta receta es apta para personas con intolerancia al gluten, lácteos, sin aceites y sin azúcar procesada.

Son tan saludables que los podrás comer en cualquier momento en el día, como snack, parte de tu lunch o como un  delicioso  postre !

Necesitas:
1/4 tz de cacao
1 tz de almendras, previo remojo 
1 tz de dátiles 

4 cdas de mantequilla de cacahuate o almendras

pizca de sal

Manos a la obra:

  1. Agrega las almendras a un procesador de alimentos y mezcla hasta que estén casi descompuestas. Debe parecerse a la harina gruesa.
  2. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla hasta que forme una masa espesa. La masa debe unirse en una gran bola mientras se procesa. Si te parece demasiado seca, agregue agua tibia 1 cucharada a la vez hasta que la masa se junte. Debe ser muy gruesa y pegajosa.
  3. Cubre un molde para hornear cuadrado pequeño (el mío era de 7 x 7 pulgadas) con papel encerado, papel pergamino o saran y luego presiona firmemente la masa en el molde.
  4. Ponla en el congelador durante al menos 30 minutos. Corta en 8 barras o 12 cuadrados y disfruta!

 

Puedes ver la forma en que hice los míos aquí: https://bit.ly/2SfJDTU

 

 

 

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