Receta fácil de bolitas sin azúcar refinada, un snack o golosina sin gluten y sin lácteos. Necesitas: 1 tz de coco rallado sin endulzar 1/2 tz de quinoa inflada o arroz inflado 1/4 tz de miel Puño de hojas verdes Ojitos comestibles (los compré en […]

¿Conoces el MordisKo?, sí el sándwich de galleta con helado de relleno, pues hoy te muestro como hacer un postre muy parecido, delicioso, saludable y apto para #ketolovers . ☝🏼 Necesitas: Base 2 cdas de crema de almendras 1/4 tz de coco rallado sin azúcar […]

Hola #healthlover El día de hoy te voy a mostrar como hacer una versión keto (bajo en carbohidratos), mega fácil y rapidísimo de uno de mis snacks favoritos: el hummus. Este platillo árabe tradicionalmente está hecho de garbanzo, pero con unas pequeñas variantes es apto […]

SALSA CREMOSA DE CHILE POBLANO Necesitas: 1/2 bloque de tofu firme o suave 1/2 chile poblano, tatemado, pelado y sin semillas o rajas congeladas 1/2 diente de ajo 1 cdita de sazonador vegetal Sal al gusto 1/4 tz de agua . Manos a la obra: […]

¿Con este frío no se te antoja un apapacho calientito y reconfortante que te lleve tan sólo 3 minutos? Checa esta receta baja en carbohidratos, sin granos, sin gluten, sin lácteos, basada en plantas. Necesitas: 4 cdas de semillas de girasol 5 cdas de harina […]